גודל הדירה

הדירות המודרניות בתל אביב הן לא בדיוק מפלצות של 220 מטרים רבועים. 
גם אם יש לכם דירת ארבעה חדרים, ששטחה 90 או 100 מ"ר, עדיין, המקום אותו אתם יכולים להקצות למטבח יהיה מוגבל יחסית. 

  • מטבח מודרני פירושו בין השאר מקומות אחסון נוחים וקומפקטיים, שבהם כל דבר נכנס בדיוק למקומו.
  • מסילות, רשתות ופרזולים אחרים בתוך הארונות הם חלק מהעניין הזה, וכדאי מאוד להתייעץ עם מתכננים טובים, כדי למקסם את המרחב שעומד לרשותכם ולהוציא ממנו את המקסימום. 

סגנון החיים

התאימו את המטבח לסגנון החיים התל אביבי: הוא מהיר יותר וקל. למי יש זמן לעמוד במטבח, כשחוזרים מאוחר בערב מהעבודה או מבילוי מוקדם? 

  • סגנון החיים מכתיב מטבחים בקו נקי ומינימליסטי יותר, לא בהכרח גדולים, אבל מצוידים היטב. 

אינדוקציה, תנורי מיקרו משולבים ועוד: במטבח מודרני ניתן לשלב מכשירי חשמל יעילים, מהירים ומתוחכמים שאפשר אפילו לשלב במערכות בית חכם למיניהן. 

סגנון הבישול

תל אביב היא ללא ספק העיר החילונית הגדולה בארץ. 
ברוב המקרים לא יהיה צורך כאן במטבחים בעלי הפרדה – כיורים בשרי וחלבי או ארונות מטבח לפסח, למשל. 
הבישול התל אביבי מתבסס לא מעט על אוכל מוכן, טייק אווי ואוכל קל, קיצי, ופחות על תבשילים כבדים. 
התל אביבים אוהבים אוכל מהיר להכנה, שקל לאכול – ומהר. 
איך זה משפיע על עיצוב המטבח? 

  • מטבח מודרני מבטיח נגישות ומעבר קל ומהיר בין חלקי המטבח השונים, וכאמור, גם מכשירי חשמל וכלי בישול שמיועדים לחימום מהיר של אוכל או בישול מהיר. 

יחידים, זוגות ומשפחות קטנות

סטודנטים, זוגות צעירים ללא ילדים ויותר ויותר מבוגרים שחוזרים אל העיר אחרי שיצאו לפנסיה. 
אלה הן חלק גדול מהאוכלוסיות שמאפיינות את תל אביב ואת התל אביבים. 
דירות יחידים וזוגות צעירים הן לא דירות גדולות, ולכן גם המטבחים אינם גדולים: 
א' – אין מקום
ב' – אין ממש צורך; יוצאים הרבה, מבשלים מעט ולמעטים
עיצוב מטבח תל אביבי מודרני ייקח את הדברים האלה בחשבון: במטבח מודרני יהיה מקרר קטן יותר – חסכוני בחשמל ובמקום – התנור והכירה יהיו צנועים יותר והכול יהיה נגיש וקל לשימוש. 

לסיכום: כאשר אתם מעצבים מטבח תל אביבי בדירה קטנה, עצבו אותו כך שהוא יהיה מודרני במראה שלו, קומפקטי ומתוכנן היטב לשימוש קל ומהיר של יחידים או זוגות.
מטבח מודרני שכזה יתאים בצורה הטובה ביותר לסגנון החיים התל אביבי ולמי שיגורו בדירה כזו. 

נכנסים לדירה חדשה ורוצים לעצב את המטבח לטעמכם? היכנסו לקטגוריית מטבחים באתר b144