התאמה לסגנון החיים
קיימים הרבה סוגים של "שיש" בשוק, אבל הדבר החשוב ביותר הוא להתאים אותו לסגנון החיים שלכם ולאופן השימוש בשיש במטבח.
ישנן משפחות שממעטות לאכול או לבשל בבית, יש משפחות שכל החיים שלהן מתנהלים במטבח.
ישנם כאלה שמקפידים על כל כתם ויש כאלה שמזניחים אפילו סדקים בקירות.
בקיצור: מכל המבחר שנפרט בהמשך, בחרו את המתאים לכם ביותר קודם כל מבחינת השימוש במטבח וההרגלים האישיים שלכם, ורק אחר כך מסיבות אחרות.
משטחים סינתטיים
קיימים מתוצרת הארץ ומתוצרת חוץ.
מדובר בגרגרים של חול ואבן שמחוברים יחד בדבקים מיוחדים. משטחים אחידים, חלקים מאוד, בגוונים שונים ובאיזה מראה שרוצים.
היתרונות הגדולים של המשטחים הסינתטיים הם אלה:
- קלות חיתוך והתקנה – מחיר נמוך יותר לביצוע
- ריבוי הגוונים - במיוחד בגוונים הבהירים, שאי אפשר לקבל באבן או שיש טבעיים
- אחידות מראה - יפה יותר במטבח גדול
חסרונות:
- רגישות רבה לחום – אסור להעמיד על שיש כזה סיר חם
- סדקים – מתפשטים במהירות רבה יותר יחסית לגרניט
- כתמים – ניתנים לניקוי, אבל בהחלט נראים
- רגישות לחומרי ניקוי – בעיקר מבוססי כלור (אקונומיקה)
מחיר: המשטחים הטובים יקרים: 1,600 – 2,000 ש"ח למטר הם מחירים די בסיסיים.
גרניט
שיש טבעי, עמיד מאוד, שמגיע לרוב בעובי אחיד של 2 ס"מ. ניתן להבריק ולחדש בכל כמה שנים, אם רוצים.
היתרון של הגרניט הוא כאמור העמידות הגבוהה שלו לאורך שנים – 20 שנים וגם יותר.
- הוא צפוף מאוד ולא סופג ולכן מתאים מאוד למי שמשתמשים הרבה במטבח.
- סדקים לא מתפשטים מהר בגרניט.
חסרונות:
- התקנה יחסית קשה כי החומר די כבד, יוצר הרבה אבק בעיבוד ויקר לעבודה
- משטחים שונים בגוונים – אבן טבעית, שעלולה להיראות פחות טוב במשטחים גדולים במיוחד
- טווח צבעים ומראה מוגבל – לא מודרני
מחיר: בינוני – 400 – 1,500 ש"ח למטר, בהתאם לגודל.
אבן חברון
עוד סוג של חומר טבעי כמו הגרניט.
יתרונות
- לאבן חברון מחיר נמוך – 500 ש"ח למטר כולל התקנה, הוא מחיר די סטנדרטי.
חסרונות
- פורוזי – סופג מאוד. גם אם אוטמים אותו בשכבת סילר, השכבה הזו עדיין נשחקת במהירות, והשיש הזה סופג נוזלים, תבלינים וצרות אחרות.
- החורים באבן חברון גדלים עם הזמן בגלל חומרי ניקוי וחומצות שונות ומהווים מקור לצרות, הצטברות לכלוך וחיידקים.
- מראה – מתאים למי שאוהבים; מוגבל מאוד.
מחפשים שיש למטבח או לחדרי האמבטיה? היכנסו למדור שיש במדריך העסקים של b144 ותמצאו בקלות ובמהירות איש שיש קרוב למקום מגוריכם.
